Los rincones de Suiza preferidos por Jordi Roca


Jordi Roca es el pastelero más aclamado de España y el mejor pastelero del mundo en 2023 por The Best Chef. Su trabajo en El Celler de Can Roca deja claro que no hay límites para él en lo que se refiere a imaginar y crear sabores que parecen imposibles y texturas que parecían no existir antes de él. Como buen cocinero, Jordi Roca no le dice que no a descubrir nuevos sabores y culturas culinarias, por eso ha viajado hasta Suiza con su familia para mostrar los lugares más bellos y deliciosos del país alpino.

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